Julbord

Julbordet står uppdukat i november och december. Vårt populära julbord innehåller klassiker som julskinka och gröt, och även rätter som vi satt vår egen touch på.

Här hittar du riktig julstämning med tända ljus, mistel och gammaldags inredning. Skymningen sänker sig blå och promenaden hit genom Gamlestan förflyttar dig i tiden. Gamla hus med juldekorationer i fönstren. Kullersten under fötterna och sval havsluft mot kinderna. Kliv in hos oss och känn värmen och dofterna strömma emot dig.

Vi har endast en sittning kvällstid, så ni kan sitta i lugn och ro. Vi har även en sittning dagtid.

Boka julbord via bokningsformulär här eller på telefon.

Märtas hemlagade julbord

Från havet

14 heminlagda sillar ex.: Chipotlesill, glöggkryddad sill, apelsin- & ingefärssill, lime- & rödlökssill m.fl.
Gin- & enbärsgravad lax, inkokt saffranslax, skaldjurssallad, Märtas timjansrökta lax …

Från skog & land

Parmesanost, balsamicosirop, pistagemarinerad getost, rosmarinrökt ryggbiff, kanelgrillad fläskfilé, senapsgriljerad skinka, hemmagjord chilichorizo, sirapskokt fläsk, rosépepparrökt ankbröst, äpplechutney, inlagd pumpa, syltade kantareller. Samt många fler delikatesser och tillbehör.

I varma grytor och kastruller

Hemrullade köttbullar, prinskorvar, Märtas fläskkorv, Janssons frestelse, räkomelett, rödkål & husets kryddiga revben …

Och allt det hembakta

Märtas kumminknäcke, hembakt vörtbröd, mustiga lingonbrödet, saffransdoftande äggost, kolasnitt, jordnötsrutor, mandelmusslor & bakverk.

Naturligtvis godsaker

Creme caramel, glöggtiramisu, lime-pajer, cocosmarängtårta, mini malta, walnötsmarsipan, mintcrisptryffel, choklad- & kolatryffel, knäck m.m.

Märtas hemkryddade snapsar

Vanilj- & havtorn, pepparkakskryddad, rostad fänkål & cirton, samt snaps med rönnbär från Stångehufvud.


Detta är ett litet urval av det som dukas upp, ibland orsakar matglädjen och fantasin att smaker byts ut och att det tillkommer andra rätter.

Varmt välkomna önskar Johanna Halleröd med personal. Här kan ni också se ett bildgalleri med julbordet.


Boka julbord via bokningsformulär här eller på telefon.